HPC Foodsは1946年、ハワイに誕生した最も大きな食品製造と卸の会社。
創業当時からタロイモのポイ作りを行いタロイモ製品の製造と開発においてリーダー的存在となりました。
〜 Taro Brand Products 〜
Haleiwaに30エーカー(約12ha)のタロイモ畑を持ち脈々と受け継がれるハワイのタロイモや
ポイの文化を現代に根付かせ、健康食材としても注目を浴びているタロイモを、
食卓でより気軽に楽しめるようにタロイモパウダーやタロイモパンケーキミックス等の
新しい形でハワイの人達へ提供しています。