ハワイアンフード　シンプルカンパニー / 炭・スモークチップ

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商品型番：KHI-00003-INT

ハワイで「キアヴェ」と呼ばれる、「メスキート」という木の炭(チャコール)。ハワイでは非常にポピュラーな素材のため、BBQで使えばかんたんにハワイの香りが演出できます。特に肉との相性はばつぐん!　化学添加物不使用の完全ナチュラルな商品です。

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商品型番：KHI-00002-INT

ほんのりと甘い香りで、素材の味を引き立てるオールマイティチップ。ハワイではこのグァバスモークチップだけを使用した燻製専門店もあるというところからも、その人気がうかがえます。燻製器はもちろん、フライパンやスキレットでも楽しめます。

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商品型番：KHI-00001-INT

ハワイで「キアヴェ」と呼ばれる、「メスキート」というこの木材のチップはお肉料理と相性ばつぐん!　スパイシーなソースにもよく合います。鶏を直火で焼くハワイの定番料理、フリフリチキンに使用されることも。燻製器はもちろん、フライパンやスキレットでも楽しめます。

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