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商品型番:
CRK-00006-DMS

アンクル ルイース ポルチュギーズソーセージ 500g


ハワイで愛され続けるアンクル・ルイースのポルチュギーズソーセージは、
現地のホテルや飲食店のいろいろなメニューで使用されています。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
・1990年創業。Kenneth and Lynne Enriquesによって製造がスタート。
・1999年にはマウイオニオンを使用したソーセージで
National Meat Association’sで“Hold the Mustard”を受賞。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ハワイの味をそのままに、日本で再現致しました。

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参考上代:
オープン価格
メーカー:
株式会社SIMPLE COMPANY
最終加工地:
日本
内容量:
500gx6本
原材料名:
豚肉、食塩、ニンニク、香辛料、砂糖、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香料(スモークパウダー)、着色料(コチニール)
賞味期限:
製造後1年
保存方法:
冷凍保存
温度帯:
冷凍
サイズ(単品):
50×320×50 (縦×横×奥)
サイズ(ケース):
320×160×100 (縦×横×奥)
アレルギー:
特定原材料に準じるもの:豚肉
JANコード:
4582114961003
関連カテゴリ:
冷凍食材 > 肉食材
冷凍食材
【ポルチュギーズソーセージ】 ~ Portuguese Sausage ~
ハワイのローカルフードの一つで、ロコの間ではとてもポピュラーな食材です。

ハワイフードの定番メニュー フライドライス(炒飯)の具材には欠かせない一品。
また、スライスしてパンケーキに添えれば、素敵なカフェ・モーニングプレートに!
他にも、ポルチュギーズスープ、
オムレツ、ハワイアンピザなどいろいろなメニューで活躍する食材です。

ジューシーでしっかりとした肉感とスパイシーな味わいがとってもGood!
スライスして、油を引かずそのままフライパンで焼くだけでOK!
お肉の脂で、簡単に美味しく焼きあがります。

豪快にスライスして食べても良し!
フライドライス、オムレツ、スープに入れるも良し!

ハワイフードのみならずオールジャンルのメニューでご利用頂けます。





◆ハワイフードの定番メニュー  フライドライスに♪


◆モーニングプレートへ添え物として。 ポルチュギーズソーセージスライス


◆肉の旨みが香る ポルチュギーズソーセージスープ

簡単ハワイのモーニングプレートの作り方






①ポルチュギーズソーセージを斜めにスライスします。
 ※冷凍のままでもカット出来ます。その際は滑らないよう気をつけてください。フキンなどで抑えるとカットしやすいです。


②厚さはお好みで。


③フライパンにスライスしたポルチュギーズソーセージを並べます。
この時フライパンに油を引かないのがポイントです。

お肉の脂で十分に焼きあがります。
両面しっかりと焼きましょう。


④お肉の旨みが溢れ出てとてもジューシー


⑤お好みのサイドメニューを盛り付けたら簡単ハワイのモーニングプレートの完成です!

★こちらのプレートには冷凍 ハワイアンパンケーキ 焼成済Lを使用。
レンジアップで簡単に調理できます。


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