How to use...
リーヒンマラサダ
ハワイスイーツの定番マラサダ!
シュガーの変わりにリーヒンパウダーをまぶせば、色も鮮やかなリーヒンマラサダの出来上がり。
リーヒンパイナップル
ハワイのマウイゴールドパイナップルをカットして、リーヒンパウダーを絡めたらリーヒンゴールドパイナップルの完成!
リーヒンの酸味がパイナップルの甘さを引き立てます。
湯向きトマトとリーヒンマヨネーズ
リーヒンパウダーとマヨネーズを混ぜたスペシャルソース[リーヒンマヨネーズ]と、湯向きトマトをお皿に添えたハワイらしい一品。
トマトをカットしてスペシャルソースと絡めてお召し上がり下さい。リーヒンの甘酸っぱい味とマヨネーズの酸味が意外とマッチします。
是非一度お試し下さい。
その他にもリーヒンパウダーの使い方は色々。
| ・ドライフルーツやグミにまぶして | ・フレッシュフルーツ |
| ・ヨーグルト | ・シェイブアイス |
| ・サラダのドレッシング | ・お料理のソース、つけ塩として |
| ・リーヒンムイ マルガリータ | ・リーヒンムイマティーニ |
| ・リーヒンムイ ソルティドッグ | ...etc. |
ハワイでは、お菓子やスイーツ、なかにはさきイカなどにもまぶされて親しまれています。
今までありそうでなかったシーズニングパウダーです。
プラスαのハワイアンエッセンスとして是非一度お試し下さい。
