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商品型番:
MNA-00018-INT

【マノアチョコレート】 カカオニブ 226.7g

エクアドル・エスメラルダス地方の良質なカカオビーンをクラッシュしたニブがマノアチョコレートから発売。パンケーキやアイスクリームに散らせば、いつものスイーツが少しゴージャスに。カリカリとした食感もアクセントになります。お菓子作りの材料としても使用用途さまざま。
ご購入には会員登録が必要です。
参考上代:
1,600円
メーカー:
Manoa Chocolate Hawaii
最終加工地:
日本
内容量:
226.7g
原材料名:
カカオ豆
賞味期限:
製造より365日
保存方法:
直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存
温度帯:
常温
サイズ(単品):
230×143×50 (縦×横×奥)
サイズ(ケース):
275×170×125 (縦×横×奥)
アレルギー:
なし
JANコード:
4582114961461
関連カテゴリ:
製菓材料
調味材料
菓子類
【 Manoa Chocolate / マノアチョコレート 】

オアフ島カイルアにあるビーントゥバーのチョコレートファクトリー、「マノア チョコレート」。ハワイだけでなく、世界中から集めた良質なカカオを使い、豆からチョコレートバーになるまで一つひとつ丁寧に手作りしています。

原料仕入れの際には、カカオの生産者と直接会って双方の認識を確かめ合うというオーナーのディラン・バターボー。そこから生まれる高品質なチョコレートバーは、全世界で多くの人々を魅了しています。

ハワイ語で「mā.noa」とは、「厚い」、「堅固な」、「深い」、「広大」なという意味。農家との「厚い」信頼関係、品質を追求する「堅固な」意志、そして地元産業との「深い」関わりによって、ハワイカカオ産業の今後の「広大な」可能性を追求する――。それがマノアチョコレートです。